Speciaal voor GROEPEN !
Een workshop waarin je samen pizza’s maakt, zelf bakt op de houtoven én vervolgens elkaars creaties proeft. In het deeg, en bij de pizza, uiteraard onze bieren !
Teambuilding, familiedag, uitje met vrienden… Gezelligheid troef !
In samenwerking met het team van GRAAN.info organiseren we workshops PIZZA maken én bakken op een houtoven.
Tijdens de workshop leer je een traditioneel Italiaans pizza deeg bereiden. Je krijgt een basis mee van hoe je een traagrijzend Italiaans deeg maakt, de opboltechniek en het stretchen van de pizza. Vervolgens krijg je informatie mbt het beleggen van de pizza en de toppings.
We maken een deeg, bollen het deeg op, bereiden toppings, stretchen de pizza’s en bakken ze vervolgens af in de houtoven. Waarna we proeven van de verschillende creaties.
Deeg kneden met een vleugje bier en opbollen om dan traag te laten rijzen
De houtoven leren aansteken
Toppings voorbereiden van goede kwaliteit en volgens het seizoen
Samen je pizza knapperig krokant bakken
Genieten van een heerlijke maaltijd in de brouwerij.
De activiteiten gaan zo veel mogelijk buiten door. Bij fris weer gaan de vuurkorven aan.
Het is mogelijk te combineren met een rondleiding in de brouwerij.
Voor groepen vanaf 15 personen tot 50 personen (familie, teambuilding, vrienden)
prijs: 50 €/persoon
De workshop + recepten
Maaltijd verfijnde pizza’s + een verrassende dessertpizza
Water, twee dranken van de kaart
Gebruik van schorten tijdens de workshop
Neem je pizzabol mee naar huis om de volgende dag thuis af te bakken
Benieuwd hoe onze bieren gebrouwen worden? De pizza workshop vindt plaats in onze biergarten. Dus wandel gerust even de brouwerijbinnen, en ontdek alles vanop de eerste rij. Terwijl jij geniet van je glas bier en en gezellig je pizza’s klaarmaakt, zie je de brouwers bezig met het brouwen, afvullen van vaten, controleren van gistingen enz. Kortom een unieke ervaring en inkijk in de brouwerij.
Wil je er extra uitleg bij?
Combineer je PIZZA BAK middag of avond met een ronddeling met gids !
De ABC Taproom & Biergarten is alle dagen open vanaf 12 uur.
Heb je nog vragen over onze taproom? Schiet!
Mail : abc@antwerpsebrouwcompagnie.be
Tel : 03 293 91 84
Indiëstraat 21 – 2000 Antwerp – Belgium
03.293.91.84
2019 © Copyright | Antwerpse Brouw Compagnie | Privacy disclaimer | Webdesign by Santo
Deze website gebruikt cookies. Door verder te gaan met het browsen van deze site aanvaardt u het gebruik van cookies.
Meer wetenokWe may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.
Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.
These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.
Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refuseing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.
We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.
We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.
These cookies collect information that is used either in aggregate form to help us understand how our website is being used or how effective our marketing campaigns are, or to help us customize our website and application for you in order to enhance your experience.
If you do not want that we track your visist to our site you can disable tracking in your browser here:
We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.
Google Webfont Settings:
Google Map Settings:
Vimeo and Youtube video embeds:
You can read about our cookies and privacy settings in detail on our Privacy Policy Page.
Privacybeleid
